A partir de votre hôtel à Djerba/Zarzis, une escapade pour le désert de sable et les montagnes berbères :
1 nuit en bivouac au Sahara, au creux des dunes
Découverte d’un village berbère : Toujane, perché dans les Monts de Matmata
Ksar Tarcine : ruines d’un ksar romain
Visite d’un ksar berbère, grenier collectif typique de la région
2 journées riches en diversité pour découvrir les principales richesses du sud-est tunisien.

Programme:

Jour 1 : Djerba – Gightis – Toujane – Matmata

8H. Nous quittons votre hôtel puis l’île de Djerba par le bac. Nous longeons le golfe de Bou Ghrara, véritable mer intérieure de 500 km2. Celui-ci connut, surtout à l’époque romaine, une grande animation due au port de Gightis. Probablement fondé par les Phéniciens, il fit partie de la chaîne de comptoirs de la Grande et Petite Syrte. Visite de ruines étendues face à la mer.
Nous continuons notre chemin par les petites routes avec comme toile de fond les montagnes vers lesquelles nous nous dirigeons.

12H. Nous atteignons Toujane, magnifique village berbère de pierre adossé à la montagne, en forme de cirque, dominant de ses 630 m un oued encaissé. La balade jusqu’à la source permet de croiser de nombreuses femmes et enfants, venus ici chercher l’eau avec un âne.
Une famille du village nous accueille pour le déjeuner.

15H. La route de montagne jusqu’à Matmata offre des panoramas extraordinaires sur cette région, découvrant à l’occasion quelques habitations de paysans exploitant ces terres arides et ingrates. En arrivant sur Matmata, les villages troglodytes forment un paysage irréel sur les plateaux de terre nue hérissés de quelques palmiers. Le sol, paraissant troué d’une quantité de cratères circulaires, cache des habitations souterraines. Nous visiterons une de ces maisons typique, à l’écart de celles ouvertes au tourisme de masse.

17H. Installation dans une chambre troglodyte de l’hôtel 4 étoiles Diar el Berber. Piscine, découverte du coin à pied, à vélo… nous vous laissons entière liberté pour profiter de ce lieu remarquable.

Jour 2 : Matmata – Techine - Beni-Kheddache - Djerba

8H. Nous quittons Matmata pour un autre village troglodyte : Techine. A la différence des autres villages de la région, on y trouve d’extraordinaires étagères et « meubles », notamment les alcôves servant de lit. Nous continuons la région des ksour (ksar au pluriel), empreinte vivace de l’histoire de la contrée.

11H. Visite de Ksar el Hallouf dont les gorfas sont disposées autour d’une vaste place, coiffant une butte au pied de laquelle s’étend une agréable petite oasis.

12H. Déjeuner à Beni-Kheddache, petit restaurant au magnifique panorama.

14H. Visite du Ksar Joumâa, juché sur un piton escarpé pour mieux décourager les pillards qui, autrefois, s’attaquaient aux réserves des populations vivant autour de ses greniers fortifiés. Sur les voûtes de quelques ghorfas, on voit encore des dessins géométriques, empreintes de pieds et de mains, qui sont en quelque sorte les signatures des maçons qui les érigèrent.

15H. Nous continuons vers Medinine. A la sortie du Ksar, du rebord du plateau, vue étendue sur la Jeffara, vaste plaine consacrée à la culture des céréales lorsqu’elle n’est pas une steppe où pousse un peu d’alfa. En approchant de la mer, nous retrouvons les immenses oliveraies. Nous longeons une grande étendue salée, terre de mirages. Nous entrons sur l’île par la « chaussée romaine », certainement établie en fait par les Carthaginois et renforcée par les Romains.
Nous nous quitterons à votre hôtel en fin d’après-midi